Привет! Меня зовут Угомон. Я большой затейник, поэтому еще ни одному ребенку не было со мной скучно. А еще я знаю секрет не только как угомонить детей, но и как вырастить их добрыми, послушными, заботливыми, веселыми и умными. В общем — самыми лучшими! И я готов своими секретами поделиться с вами, самыми лучшими родителями.
Запеканка — это быстро, легко, вкусно, сытно и, главное, полезно. Немного изменяя ингредиенты, можно добиваться все новых и новых вкусов, при этом экспериментировать не страшно: любая запеканка получится вкусной!
Овощная запеканка, которую предлагаю приготовить, может стать прекрасным блюдом для детского питания. А еще в нее можно положить немного фарша — и новая разновидность одного и того же блюда готова!
Нам понадобится: морковь — 2 шт. брокколи — половина среднего кочана цветная капуста — примерно треть кочана 2 яйца 50г молока 100г сыра
Овощи отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Морковь режем кубиками, капусту разбираем на мелкие соцветия. Взбиваем яйца, добавляем молоко и тертый сыр, перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой. Выкладываем овощи в форму и заливаем яичной смесью. Выпекаем при 180 градусах примерно минут 20. Видите, как все просто?! Приятного аппетита!
0
